طريقة التحضير: نفرد العجينة الورقية ، وعليها نفرد الطبقة الثانية اللي هي عبارة عن : صدور دجاج مطحونة مبهرة ، "كيف بتحبي" مع القليل من الثوم المهروس وعصير ليمونة . الطبقة الثالثة كانت رز مطبوخ مبهر (اهم شي القرفة) ، وماخد لون غامق ، وطبعا مع المكسرات ، و اضفت جزر وبازيلا مطبوخين . بنلف العحينة وبنشكل السويسرول ... اهم شي مشان تضمني العحينة ، من جوا تستوي لازم تلفي السويسرول بورق القصدير وبس لتضمني انها استوت بتشيلي الورق مشان السويسرول يتحمر من فوق .